В заявлении The EVERY Co говорится, что Onego Bio и её адвокаты подали одинаковые иски в Делавэре и Висконсине и указали, что в продукте ovalbumin от EVERY присутствуют «добавочные аминокислоты», чего нет.
Что произошло
EVERY представила результаты собственных тестов, показывающие, что их продукт полностью идентичен естественному белку. Onego Bio, в свою очередь, ссылается на независимый анализ, где обнаружены различия от обычного яичного белка.
Почему это важно
Спор крутится вокруг патента на производство ovalbumin методом точной ферментации. EVERY считает патент фундаментальным, а Onego Bio — недействительным. Длительные ИС‑споры в отрасли альтернативных белков замедляют привлечение инвестиций и вывод новых продуктов на рынок.
Сигнал
Сигнал: увеличение числа судебных разбирательств в области альтернативных протеинов показывает, что конкуренция усиливается, а правовая база для ферментационных технологий требует уточнения.