БизнесВажное

Heura Foods записала положительный EBITDA в первом квартале: важный этап для европейского рынка растительного мяса

Барселонский стартап альтернативного мяса Heura Foods сообщил о получении положительного EBITDA в Q1 2026 и планирует предлагать лицензирование своей производственной платформы для брендов в регионах, где он не конкурирует напрямую.

Компания, основанная в 2017 году, сократила присутствие в Северной Европе, сосредоточив усилия на быстрорастущих рынках Южной Европы, где её выручка в 2024 году достигла €38 млн, превзойдя падение категории на 7 %. Сигнал: рост доходов от новых SKU и стратегия лицензирования могут ускорить развитие рынка растительного мяса в Европе.

В первом квартале 2026 года Heura Foods объявила о положительном EBITDA, впервые достигнув операционной прибыльности. За 2024 год выручка составила €38 млн, а в 2025 году компания увеличила продажи в категории, несмотря на снижение рынка в Испании на 7 %.

Что произошло

Основатели Бернат Аньёс и Марк Колома рассказали о выпуске пяти новых продуктов в 2025 году, два из которых вошли в десятку лучших SKU по продажам в Испании. Флагманский Original Burger генерирует в 41 раз большую выручку на единицу, чем средний показатель по категории.

Почему это важно

Компания перенаправила ресурсы на Южную Европу — Португалию, Италию и Францию — и открывает возможность лицензировать свои технологии другим игрокам, в том числе в Северной Европе. Это поможет быстрее внедрять растительные продукты в новых регионах без необходимости вкладываться в собственные фабрики.

Что дальше

Heura планирует укрепить позиции в Испании и восстановить рост категории, одновременно расширяя ассортимент и географию через партнёрские соглашения, что может ускорить переход потребителей к альтернативному мясу.

Все материалы