Лид: Blue Heron Farm стартовала в 2020 году как «чёрный рынок CSA», обслуживая шесть семей. К 2025 году ферма расширилась до 10 акров, где высажено более 1 000 фруктовых деревьев и произведено 47 000 фунтов еды за первый сезон. Проект доказал, что даже в пустынном климате можно построить устойчивую продовольственную систему.
Что произошло
Сначала Кулчин выращивала овощи на своём участке в ответ на закрытие дорог из‑за COVID‑19. Соседи предложили свои дворы, и к 2024 году количество членов CSA выросло до 25 семей. В 2025 году, совместно с со‑владельцем Aki Stankoski, фермеры приобрели 10 акров в городе Бишоп и получили водные права, что позволило применить полные регенеративные практики.
Почему это важно
Инйо‑Каунти импортирует 99 % продовольствия. Ферма, имея собственные водные ресурсы, устраняет главный барьер для местного производства. Кроме того, проект получил $10 000 от Rodale Institute и Davines Group, что подтверждает его значение для экологии и общества.
- Водные права позволяют инвестировать в ирригацию для покрытий, парников и полихарных насаждений.
- Регенеративные методы восстанавливают почву и повышают её продуктивность.
- Ферма служит примером для соседних владельцев земли, стимулируя обсуждение доступа к земле и воде.
Что дальше
Кулчин планирует расширить ирригационную инфраструктуру, создать зоны для опылителей и построить новые парники, чтобы обеспечить круглогодичное производство. Признание в The Good Farmer Award и растущее сообщество поддерживают планы масштабировать модель, потенциально охватывая 10 000 акров в будущем.