Панель F&A Next Summit в Вагенингене обсудила, как искусственный интеллект меняет продовольственную отрасль. Алон Чен, CEO Tastewise, отметил, что за последний год компании ускорили трансформацию, и их AI‑агенты помогают клиентам принимать обоснованные стратегии, обеспечивая мгновенную отдачу.
Что происходит
Компания Tastewise, основанная в Нью‑Йорке, перешла от платформы потребительских данных к аналитическому решению, а в 2023 году — к генеративному ИИ. За последний квартал её AI‑партнёры начали приносить клиентам ощутимую выгоду. AuditQ, базирующаяся в Бельгии, использует AI‑first подход для автоматизации проверок безопасности, заменяя команду из 15 человек пятью специалистами. По словам со‑основателя Йелько Гонсалеса, полная эффективность появится через один‑два года. Мириам Уэбералл из Turing Labs добавила, что в R&D внедрение ИИ пока «очень фрагментарно», но давление на команды растёт, и ИИ может значительно повысить их эффективность.
Почему это важно
Технологический скачок вызван двумя факторами: накоплением больших массивов данных и ускоренным развитием генеративных моделей. Панелисты подчеркнули, что человеческий фактор остаётся решающим — специалисты по продукту должны контролировать решения ИИ, создавая дополнительную ценность для компаний, совмещающих отраслевые знания с AI‑технологиями.
Что дальше
По словам Чена, уже через 12 мес. рынок изменится: компании, быстро адаптирующие AI‑решения, получат конкурентное преимущество, а отстающие рискуют утратить оборотные возможности. Ожидается рост инвестиций в специализированные AI‑агенты и обучение специалистов в продовольственном секторе.